家乡的端午节

张立新

2011-06-03

农历五月初五端午节，是我国最大的传统节日之一。端午亦称端五，“端”的意思和“初”相同，称“端五”也就如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算，五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五，故称重五，也称重午。此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。

端午节又悄悄到了。家乡民俗认为，五月为恶日，悬挂艾叶如旗、昌蒲似剑，可驱邪除秽。中华民族这么多的节日，除了给神和鬼过的以外，给人过的恐怕就是端午节了。

在我的记忆里，每逢端午节，父亲总会去野外采一大把艾蒿，用红线系了，一大早地挂在屋门口，边挂还边告诉我：“挂了艾蒿，蚊虫、妖魔鬼怪就不敢来犯了。”在家乡人心中，艾蒿是可心驱虫辟邪的。母亲早早地把五色丝线系到我们几个孩子的手腕、脚腕上，说是能辟邪保平安。

端午节，除了插艾蒿、系五色丝线，人们做的最多的一件事就是吃粽子。在节日前夕，就守着母亲包粽子。一大盆清水里，芦苇叶子随意地漂着，就形成了粽箬。之前它们在空气里，在蝴蝶的翅膀间，在风声中徜徉，换一种方式还那样清爽，一小盆浸泡得十分白净的糯米，在母亲右手伸手可及的地方。它们将与芦苇叶子紧紧依偎。母亲起茧的手将干净漂亮的芦苇叶一张一张铺开，苇眉子又长又滑，在母亲的手掌中跳跃着。芦苇叶不够宽，需要三四片才能包起一个粽子。青色与白色的相遇，就是一场节日的盛会，据说已经有数千年了的粽子就这样清清白白地来到世人面前。

小时候，我更喜欢端午节的鸡蛋了。蛋是放在煮粽子的锅里煮的。和粽子一起烀出来的蛋，颜色变深了，鸡蛋变红，而鸭蛋变的更绿，鹅蛋变得青白，气味香郁，苇叶和糯米的两种香味一丝丝渗入蛋壳。禽蛋自身的气味与之水乳相融却组合成一种新的气味，清新略带甜蜜。 奶奶说，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。还说吃五月粽锅里的煮鸡蛋一个夏天不生疮；把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。

故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，好事成双双！端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，心里头别有一番滋味。

可是现在，当一些洋节热得不得了，端午节却在我们眼里逐渐淡化。我想我们应该行动起来，为保护我们中国自己的传统文化，尽自己的一份力。